Omega-3 – hvad er EPA og DHA, og hvorfor er de vigtige?

Omega-3 er en gruppe flerumættede fedtsyrer, som har vigtige funktioner i kroppen. To af de mest omtalte former er EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre), som primært findes i fed fisk og fiskeolie.

Men hvad er egentlig forskellen på EPA og DHA? Hvor meget omega-3 har man brug for? Og hvad skal man kigge efter, når man vælger et omega-3-tilskud?

Her gennemgår vi det grundlæggende.

Hvad er omega-3?

Omega-3 er en samlebetegnelse for flere forskellige fedtsyrer. De tre mest almindelige er:

ALA – alfa-linolensyre
Findes primært i vegetabilske fødevarer som hørfrø, chiafrø og valnødder.

EPA – eicosapentaensyre
Findes fremfor alt i fed fisk, marine olier og fiskeolietilskud.

DHA – docosahexaensyre
Findes også hovedsageligt i marine kilder og er en vigtig strukturel fedtsyre i blandt andet hjernen og øjets nethinde.

Kroppen kan omdanne ALA til EPA og DHA, men omdannelsen er begrænset. Derfor er fed fisk eller et tilskud med færdig EPA og DHA en enkel måde at sikre et direkte indtag af disse fedtsyrer.

EPA og DHA – hvad er forskellen?

EPA og DHA tilhører samme omega-3-familie, men har forskellige roller i kroppen.

EPA

EPA forekommer i cellemembraner og fungerer som udgangsmateriale for flere biologisk aktive stoffer i kroppen.

Sammen med DHA har EPA en godkendt sundhedsanprisning inden for EU:

EPA og DHA bidrager til hjertets normale funktion.

Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på mindst 250 mg EPA og DHA.

DHA

DHA forekommer i særligt høje koncentrationer i hjernen og nethinden.

DHA har flere godkendte sundhedsanprisninger inden for EU:

DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion.

DHA bidrager til at vedligeholde et normalt syn.

De gavnlige effekter opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA.

Hvilke fødevarer indeholder omega-3?

EPA og DHA findes fremfor alt i fed fisk, for eksempel:

• laks

• makrel

• sild

• sardiner

Mængden varierer mellem forskellige fiskearter og produkter.

For personer, der spiser fisk regelmæssigt, kan kosten bidrage med betydelige mængder EPA og DHA. Et omega-3-tilskud kan være et alternativ for dem, der spiser lidt fisk, eller som ønsker et mere konsekvent og letkontrolleret dagligt indtag.

Hvad betyder 70 % omega-3?

Alle fiskeolier indeholder ikke lige meget omega-3.

En almindelig ting at overse, når man sammenligner produkter, er derfor kun at kigge på mængden af fiskeolie.

En kapsel kan eksempelvis indeholde 1 000 mg fiskeolie, men det betyder ikke automatisk, at den indeholder 1 000 mg omega-3.

Det vigtige er i stedet at kigge på:

• total mængde omega-3

• mængde EPA

• mængde DHA

• mængde pr. anbefalet dagsdosis

En højkoncentreret fiskeolie gør det muligt at få en større mængde EPA og DHA uden at skulle indtage lige så meget total fiskeolie.

Hvad er triglyceridform?

Omega-3-tilskud kan forekomme i forskellige kemiske former.

Triglycerider er den form, hvor fedtsyrerne er bundet til et glycerolmolekyle. Det er også den struktur, som fedt naturligt forekommer i i mange fødevarer.

Når du sammenligner forskellige omega-3-produkter, er formen dog kun en del af helheden. Mindst lige så vigtigt er det at kigge på EPA- og DHA-indhold, råvarekvalitet, koncentration og anbefalet dagsdosis.

Hvor meget EPA og DHA indeholder Skytrition Omega-3 70%?

Skytrition Omega-3 70% anvender en højkoncentreret fiskeolie, hvor 70 % af fiskeolien består af omega-3-fedtsyrer.

Pr. anbefalet dagsdosis på 3 kapsler får du:

Indhold	Pr. dagsdosis
Fiskeolie	3 000 mg
Omega-3-fedtsyrer	2 100 mg
– heraf EPA	990 mg
– heraf DHA	660 mg
– heraf øvrige omega-3-fedtsyrer	450 mg

Det betyder i alt 1 650 mg EPA + DHA pr. dagsdosis.

Det er derfor vigtigt ikke kun at sammenligne, hvor mange milligram fiskeolie forskellige produkter indeholder. To produkter med samme mængde fiskeolie kan indeholde meget forskellige mængder EPA og DHA.

Hvornår skal man tage omega-3?

Omega-3 kan tages når som helst i løbet af dagen.

Et enkelt alternativ er at tage kapslerne i forbindelse med et måltid, især et måltid der indeholder fedt.

Det vigtigste er fremfor alt at finde en rutine, der gør, at indtaget bliver konsekvent.

Har du en større dagsdosis, kan kapslerne også fordeles mellem eksempelvis morgenmad og aftensmad.

Omega-3 og træning

For dem, der træner meget, ligger der ofte stort fokus på protein, kulhydrater, kreatin og elektrolytter. Men også fedt er en grundlæggende del af kosten.

Omega-3 skal derfor ikke ses som en pre-workout eller en ingrediens, der giver en umiddelbar præstationsfremmende effekt. Det passer bedre som en del af den daglige næringsrutine sammen med eksempelvis vitaminer og mineraler.

For dig, der træner regelmæssigt, er helheden stadig vigtigst: tilstrækkeligt med energi, protein, kulhydrater, fedt, væske, mikronæringsstoffer og restitution.

Hvad skal man kigge efter, når man køber omega-3?

Kig ikke kun på forsiden af dåsen.

Kontrollér fremfor alt:

1. Mængden af EPA og DHA

Dette er et af de vigtigste tal, når du sammenligner forskellige produkter.

2. Koncentrationen

En mere koncentreret fiskeolie kan give mere EPA og DHA pr. kapsel.

3. Dagsdosis

Sammenlign altid produkter ud fra anbefalet dagsdosis – ikke kun mængden pr. kapsel.

4. Formen

Kontrollér hvilken form for fiskeolie produktet bruger.

5. Gennemsigtigheden

En tydelig indholdsfortegnelse bør vise præcis, hvor meget fiskeolie, omega-3, EPA og DHA du faktisk får.

Omega-3 70% fra Skytrition

Skytrition Omega-3 70% er udviklet til dig, der ønsker et højkoncentreret omega-3-produkt med tydeligt deklarerede mængder EPA og DHA.

En dagsdosis på 3 kapsler giver:

2 100 mg omega-3
990 mg EPA
660 mg DHA

EPA og DHA bidrager til hjertets normale funktion. DHA bidrager desuden til at vedligeholde en normal hjernefunktion og et normalt syn.

Den gavnlige effekt for hjertets normale funktion opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA. De gavnlige effekter for normal hjernefunktion og syn opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA.

---

Ofte stillede spørgsmål om omega-3

Hvad er forskellen på fiskeolie og omega-3?

Fiskeolie er selve råvaren. Omega-3 er de fedtsyrer, der findes i fiskeolien. Derfor kan 1 000 mg fiskeolie indeholde betydeligt mindre end 1 000 mg omega-3.

Hvad er EPA og DHA?

EPA og DHA er to langkædede omega-3-fedtsyrer, som fremfor alt forekommer i marine fødevarer og fiskeolie.

Hvor meget EPA og DHA indeholder Skytrition Omega-3 70%?

Tre kapsler giver 990 mg EPA og 660 mg DHA, hvilket svarer til i alt 1 650 mg EPA og DHA.

Hvornår på dagen bør man tage omega-3?

Tidspunktet er mindre vigtigt. Omega-3 kan med fordel tages sammen med et måltid og bruges konsekvent som en del af den daglige kost.

Kan jeg tage omega-3 hver dag?

Omega-3-tilskud er normalt beregnet til daglig brug i henhold til produktets anbefalede dosering.

Er Skytrition Omega-3 70% vegansk?

Nej. Produktet indeholder fiskeolie, og kapslen er fremstillet af bovint gelatin.

Sammenfatning

Omega-3 er mere end bare ”fiskeolie”. Når du sammenligner produkter, er det fremfor alt mængden af EPA og DHA, der er interessant.

EPA og DHA bidrager til hjertets normale funktion, mens DHA også bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion og et normalt syn.

Vælg derfor ikke omega-3 udelukkende ud fra, hvor mange milligram fiskeolie der står på forsiden. Kontrollér i stedet koncentrationen, EPA-indholdet, DHA-indholdet og mængden pr. dagsdosis.

Skytrition Omega-3 70% giver 2 100 mg omega-3 pr. dagsdosis, heraf 990 mg EPA og 660 mg DHA, i en tydeligt deklareret og højkoncentreret formel.